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골목식당3

장사의 신, 은현장의 골목식당 매달 200씩 적자에 알바 권고사직 권유했던 벅벅 중간점검 유튜브 채널 장사의 신에서 2021년 7월 15일 방영된 '매달 200씩 적자에 알바 권고사직 권유했던 벅벅 중간점검'편 전체 받아쓰기와 내용 요약입니다. 오프닝 및 직원 인터뷰 장신 00:06 사장님한테 한마디 하고 갈게요 사장님 나 집에 갈래다가 다시 온 이유가 뭔지 알아요. 아니요. 햄버거 빵에 집중해 빵이 너무 오래 구워가지고 좀 딱딱했어. 진짜 오토바이 타다 뒤질 거 같아 진짜 너무 더워 텐션 떨어져 어우 오늘은 벅벅 버거를 다시 왔습니다. 원래 한 달 정도 있다. 와야 되는데 좀 사정이 좀 급박해서 다시 왔습니다. 어떤 사정이냐면 여기 사연 같은 경우는 장사가 안 돼서 사실 며칠 전에 직원을 내보내려고 했었잖아요. 그런데 유튜브가 올라간 10분 만에 계속 손님이 매장에서 꽉 찬다고 해 가지고 .. 2024. 1. 13.
장사의 신, 유튜브판 골목식당 한달 100만원도 못 벌어가는 냉삼겹 사장님 유튜브 채널 장사의 신 2021년 6월 20일 방송된 한 달 100만 원도 못 벌어가는 냉삼겹 사장님 편 전체 받아쓰기와 요약본입니다. 오프닝 및 시식 장신 00:00 다른 데서 먹어봤는데 사장님한테 와갖고 너네꺼 맛없어 니네 거 구려 이렇게 얘기 안 해요. 맞잖아요. 오늘은 안산에 있는 냉삼겹살집을 왔습니다. 월매출원 한 800만 원 순이익은 100만 원에서 좀 위아래로 왔다 갔다 하시는 것 같고요. 사장님을 만나 가지고 오늘 한번 진지한 얘기를 해보도록 하겠습니다. 들어가시죠. 안녕하세요. 소개해주세요. 사장님 지금 점심시간인데 식사는 하셨죠? 사장 00:31 아직 안 했습니다. 장신 00:33 왜 아직까지 식사 안 하시죠? 사장 00:35 원래 하루 목표 매출이 40만 원 정도인데요. 어제는 20만.. 2024. 1. 8.
장사의 신 유튜브판 골목식당 받아쓰기 폐업하고 막노동하러 가기 일보직전인 사장님 유튜브 채널 장사의 신 2020년 10월 31일 방송 영상 전체 받아쓰기와 내용 요약본입니다. 제목은 폐업하고 막노동하러 가기 일보직전인 사장님입니다. 오프닝 및 시식 장신 00:00 이런 거는 그냥 싸대기 맞아야 돼 이렇게 일하면 진짜로 오늘은 하루 매출 10만 원 10만 원 파시는 분을 좀 만나러 왔어요. 자 이분 같은 경우는 지금 내일이라도 바로 막노동이라도 뛰고 싶다. 가게 문을 닫고 싶다. 지금 이렇게 말씀을 하셔가지고. 이분이 문 닫기 전에 제가 한 번이라도 조언을 해드리고 싶어서 가서 사장님을 만나 뵙고 좀 얘기를 좀 해볼게요 예 그럼 안녕하세요. 지금 장사하고 계신 거예요. 사장 00:33 네 지금 홀은 아직 장사 안 하고 있고 배달만 하고 있습니다. 장신 00:36 아니 근데 제가 아침에.. 2024. 1. 5.
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