반응형 받아쓰기16 장사의 신, 유튜브 골목식당 두 번 망하고 또 망하기 일보직전이었던 닭한마리 맛집 중간점검 유튜브채널 장사의 신에서 2021년 7월 10에 방영된 '두 번 망하고 또 망하기 일보직전이었던 닭 한 마리 맛집 중간점검' 편 전체 받아쓰기와 요약본입니다. 오프닝 및 중간 점검 장신 00:00 근데 연예인이 오고 하면, 좀 사인 좀 받아가지고. 코팅 좀 해놓고, 쫙 붙여놓고 해 왜 안 했어요? 사장 00:06 지금 벽 쪽에다가 사인을 해놨고요. 장신 00:11 잘했어요. 그런데 다음에는 사진 좀 찍어가지고 사장 00:15 사진도 같이 찍어온 것도 지금 액자에다가 지금 해놔 갖고요. 장신 00:20 완벽해 오늘은 여러분들이 잘 알고 계시는 삼복 한 방 닭 한 마리 집에 왔습니다. 중간 점검도 할 겸 해서 제가 오려고 준비를 했었는데 사장님께서 사실 에피소드가 하나 있었어요. 손님들이 너무 많이 오셔서 .. 2024. 1. 12. 장사의 신, 은현장의 골목식당 오픈 두 달 됐는데 매달 300씩 까먹는 사장님 유튜브 채널 장사의 신에서 2021년 7월 5일에 방송된 '오픈 두 달 됐는데 매달 300씩 까먹는 사장님' 편 전체 받아쓰기와 요약본입니다. 오프닝 및 시식 장신 00:07 어디서나 먹을 수 있는 말 뭔 얘기인지 아시죠. 사장 00:10 근데 왜 이렇게 물을 많이 해서 장신 00:18 패션에 좀 신경을 썼어요. 오늘 좀 어려 보이려고 오늘은 어쨌든 갈매기살 고깃집을 왔어요. 왔는데 이분 같은 경우는 월 매출은 1200만 원이고 지금 일단 수익은 한 120 130 이 정도 난다고 하십니다. 근데 문제는 뭐냐면 이걸 차릴 때 대출을 좀 많이 받으셔서 한 달에 이제 뭐 생활비랑 이것저것 하다 보니까, 한 300만 원 400만 원 정도 계속 적자를 보고 계신다고 합니다. 그래서 또 저한테 메일을 주셔 가지고... 2024. 1. 11. 장사의 신, 은현장의 골목식당 매달 200씩 적자 못 버티고 직원까지 내보내게된 사장 유튜브 채널 장사의 신 2021년 6월 30일에 방송된 매달 200씩 적자 못 버티고 직원까지 내보내게 된 사장 편 전체 받아쓰기와 요약본입니다. 오프닝 및 시식 장신 00:02 이 튀김을 이걸로 튀김 온도 재는 사람 처음 봤어 이건 고기 불판 온도 재는 거를 왜 기름 온도를 재 이거 재는 거 몰라? 사장 00:10 불 들어오면 온도 올라온 거 아닌가요 장신 00:12 어우 장사를 어디서 배운 거야. 이거 온도가 지금 몇 도인지 몰라갖고 이걸로 재는 거죠. 오늘은 수제 햄버거집에 왔습니다. 이분 같은 경우는 지금 오픈한 지 세 달 세 달 되셨고 매달 200만 원씩 적자를 보고 계신다고 합니다. 오픈 첫날 한 첫 달에 장사가 워낙 잘 돼 가지고 직원을 뽑았는데 그다음부터 오픈발이 끝나자마자 계속 밑으로 꽂.. 2024. 1. 10. 장사의 신, 유튜브판 골목식당 한 달 200도 못 벌어가는 치킨집 사장님 유튜브 채널 장사의 신 2021년 6월 25일에 방영된 한 달 200도 못 벌어가는 치킨집 사장님 편 전체 받아쓰기와 요약본입니다. 오프닝 및 시식 장신 00:00 제가 사장님네 매장 리뷰 이벤트 하는 걸 봤어요. 진짜 어이가 없어 가지고 뭐라고 써놨는지 알아? 이 가게로 삼 행시를 지어야지만 리뷰 이벤트를 준다고 써놨던데 그거 사실이야? 사장 00:11 네 장신 00:12 왜 도대체 왜 가성비 최고의 치킨집 촬영을 하러 왔습니다. 이분 같은 경우는 월 매출이 한 1400에서 1500 정도 된다고 하시고 혼자서 일을 하십니다. 혼자서 일을 하셔서 한 200만 원 정도의 지금 수익을 가져가신다고 얘기를 하시더라고요. 들어가서 이제 치킨에 대해서 한번 얘기를 해보고 어떻게 운영하시는지 한번 보도록 하겠습니다.. 2024. 1. 9. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
